高はし

築地 | 和食

今日は冬の代名詞、牡蠣豆腐の味噌仕立てに、いつもの絶品、穴子の柔らか煮。 牡蠣はまだそこまで大きくはないけれど、ぷっく り、弾けるジューシーさ。沢山のキノコと葱、やさしい味噌に全ての旨味が溶け込んで、からだポカポカ暖まります。

• スペシャル格付け

塩ホルモン好ちゃん 飯田橋分家

飯田橋・神楽坂 | 焼肉

ホルモンでもくもくしたい気分だったので急遽。 そこまで安くはないけれど、臭みの皆無な質のいいホルモンが楽しめました！

• 4.0

ラ・トリプレッタ （LaTRIPLETTA）

不動前・武蔵小山・西小山 | 洋食

オープンした頃から気になっていたピッツェリアへ。 クアトロフォルマッジを。 軽めの生地に、爽やかなリコッタチーズが多目の四種のチーズ。 コルニツォーネがもう少しふっくらもちっとした方が個人的には好み。

• 4.5

福原

高津区（溝の口周辺） | 和食

今日は特別なパーティーにお呼ばれして。 いつもの最高級ネタを盛り尽くして、ビストロのシェフの肉までだして、贅沢三昧。 最高に楽しかった！

• スペシャル格付け

ラ　ブーシュリー　グートン

人形町・小伝馬町 | 洋食

今宵はLYBMのロースの炭火焼きとジビエということで山ウズラのダブルメインで！ 本当にシェフの火の通し方は完璧だし、サービスの方の合わせるワインは絶妙。 デセールの栗のブリュレまですべて絶品で今日も幸せなひとときを過ごせました。

• スペシャル格付け

本格手打ちうどん じょんならん

菊名～反町 | 和食

今日は体が芯から暖まる週末限定のしっぽくうどんを頂きに。 突然冷え込んだ今日の気温に、ぴったり。 椎茸の出汁が効いた優しい白味噌に心までほかほか。

• スペシャル格付け

Bistro福原

高津区（溝の口周辺） | 洋食

今宵もビオワイン片手に美味しいフレンチを。 シーズンインしたジビエなエゾシカのロ ーストに、歯も要らぬほどホロホロの牛ほほ肉のワイン煮込み、秋刀魚と焼きナスのコンソメ仕立てとカボチャのコロッケで季節感満載！ なに食べても美味しいな、ホントに

• スペシャル格付け

福原

高津区（溝の口周辺） | 和食

今日はつまみが特に秀逸でした。 鰆の丹波焼き、鱈白子の揚げ出しなんて卒倒もの。 もちろん鮨もバッチリ決まってますよ！

• スペシャル格付け

高はし

築地 | 和食

今日はシーズンインしたプリっプリの牡蠣豆腐と穴子柔らかに、神津島産キハダの赤身、中トロ、鰤の腹側の盛り合わせ。 美味しい魚を食べると幸せになれますね。

• スペシャル格付け

鳥福

茅場町・八丁堀 | 和食

ひっそりたたずむ焼き鳥やさん。 想像つかないほど良い鶏肉を仕入れていて、レバーは特に鮮度の良さが際立ちます。 三陸産のカキフライも大粒でよし。

• 5.0

吉田カレー

荻窪 | 洋食

月一になってしまったけれど定期訪問。 辛口小ラクレットアチャールW薬味ルー増し。 ラクレットイッパイいれてもらい感謝。 店主さんと話ながら、それでも食べる手が止まらない恐ろしい魅力は相変わらず。

• スペシャル格付け

ジージーコー

日本橋・京橋 | カフェ

柿とカボチャの豆乳スムージーを。 季節感のあるメニューがいくつもあって楽しいですね。

• 4.0

日本橋蠣殻町 すぎた

日本橋・京橋 | 寿司

今日は握った杉田さん自ら美しいと見惚れるほどの鮨がいただけました。 秋刀魚のうまさは本当に別格。 どれも完璧な仕事がなされており、また格の違いを思い知らされました。

• スペシャル格付け

タンドールバル カマルプール

門前仲町・木場・東陽町 | アジアエスニック

ゴルゴンゾーラクルチャが美味しかった。 なに食べてもスパイスまみれになれます。

• 4.5

福原

高津区（溝の口周辺） | 和食

今日も素晴らしい鮨。 写真は大間の本マグロ、松輪のシメサバ、小川のバフンウニに唐津の赤うに、網走の釣りきんき。 今日のは素材が一級なのはもちろん、仕事がびっちり決まってて文句なしでした。

• スペシャル格付け

山利喜 新館

両国・錦糸町 | 和食

ここのワインを飲めるコクのある煮込みは別格。 なに食べても基本美味しいレベルまで持っていくのがすごい。並みの居酒屋じゃないね。

• 5.0

三徳

両国・錦糸町 | 和食

安く、それなり。 肉団子がクリスピーで美味しいのと、レバーあぶりがおすすめ。

• 4.0

ビーラインカフェ

月島・勝どき | カフェ

そば粉のクレープの海老アボカド、スモークサーモンのハーフ＆ハーフを。 クレープはまずまず、しかし、具材の貧相さが目に余る程。 1500円とってこのクオリティは、断じて無し。

• 3.0

il tram

両国・錦糸町 | 洋食

今月も定例の大好きなお店に。 どれも素材の良さ溢れる素晴らしさでした。 極厚エゾシカのシンタマのローストで昇天しました。

• スペシャル格付け

ヴァンピックル 丸の内

有楽町・日比谷 | 洋食

吉田豚の肩ロースをランチに。 中々肉の味が濃くて、美味しい豚ですね。 炭火の火の通し方も、しっかり目ながらバッチリ。 ただ、やや塩気が強すぎるので後半しょっぱさが気になる。 夜にワインと共に、ならいいけれど、昼はもう少し優しい方がよい。

• 4.0