ラーメン星印

菊名～反町 | ラーメン

久しぶりに『ラーメン星印』を訪問。 今回は未食の塩らぁ麺、スープの表面は鶏油で覆われて真っ黄色。塩味控えめの出汁が効いたスープに細ストレート麺。 塩らぁ麺 850円

• 4.0

焼肉苑　 溝口店

高津区（溝の口周辺） | 焼肉

会社の同僚と此方で新年会。 写真はほとんど撮れなかったですが、お手頃価格で美味しいお肉を頂きました。

• 4.0

餃子専門店 藤井屋

神保町・水道橋 | 中華料理

注文は「餃子全品盛合せ定食」、元祖餃子・バリバリ餃子・黒豚餃子・エビニラ餃子の4種類。ニラたっぷりのエビニラ餃子も面白いですが、個人的にはバリバリ餃子が一番好みのでした。色々な種類の餃子を食べれて880円はお得です。 餃子全品盛合せ定食 880円

• 3.5

麺庵 小島流 西巣鴨店

巣鴨・駒込・白山 | ラーメン

11/24オープン、本店が先日の「有吉くんの正直さんぽ」で紹介されたのを観て2号店を訪問。 基本の鶏清湯ではなくカルボナーラを注文、濃厚クリームソースに中太の平打ち麺、これはやはりラーメンではなくパスタです。 ヌードル de カルボナーラ 900円

• 3.5

まぜまぜ麺OKAJI

早稲田周辺 | ラーメン

12/13オープンのまぜそば専門店。 味は「溜まり醤油」「イタリア塩」『辛味噌」「激辛しびれ」の4種類。麺は太麺と平打ちの極太麺のミックス、「イタリア塩」はあっさり塩ベース。やはり濃厚な醤油などの味付けの方が合っている気がします。 イタリア塩 750円

• 3.5

麺処 山一

関内・伊勢佐木町 | ラーメン

メニューは醤油と塩ですが、期間限定で「辛海老ラーメン」を提供しているとのことで塩で注文。海老出汁にラー油などを合わせたようですが、辛さで海老や基本の塩ベースのスープはあまり感じられません。麺は全粒粉の細ストレート。 辛海老ラーメン(塩) 880円

• 4.0

吉祥寺 肉ドレス海鮮丼 本店

吉祥寺 | 居酒屋

1/3オープン、メニューは「肉ドレス 海鮮丼」のみ。黒毛和牛の上には雲丹とイクラ、肉の下にはマグロのたたきと半熟卵。最初は岩塩で肉を味わい、次に山葵醤油をかけて、最後は出汁をかけてお茶漬け風に頂きます。 黒毛和牛 肉ドレス海鮮丼 1,600円

• 4.0

鶏そば 山もと

三鷹 | ラーメン

昨年10月オープン、焼鳥の人気店『焼鳥 山もと』が昼のみラーメンを提供。鶏や貝から取ったスープとのことですが鶏は強くないです。麺は細ストレート、チャーシューは鶏と豚の2種類。途中から柚子胡椒で味変、最後まで美味しく頂きました。 鶏そば(塩) 800円

• 5.0

とんかつ目黒こがね

目黒 | 揚げ物

目黒のトンカツ御三家『大宝』の関連店。 注文は「国産 極み ヒレかつ定食」、200gとボリューム満点の豚肉は林SPFを使用。柔らかくて美味しいですが、特上(150g)でと十分だったかも。 国産 極み ヒレかつ定食 2,300円

• 4.5

皆楽亭

保土ケ谷・天王町・星川 | 中華料理

ラーメンや丼物の他に焼魚や煮物などの大皿料理などもあります。 注文は1番人気の「皆楽みそラーメン」、濃厚味噌スープに麺は中細ちょい縮れの柔らかめ。キャベツ、もやし、人参、ニラなどの野菜もたっぷりです。 階楽みそらーめん 800円 半チャーハン 400円

• 3.5

つけ麺凌駕

洗足・大岡山・奥沢 | ラーメン

基本メニューは濃厚らー麺と濃厚つけ麺の2種類に週替りの限定ラーメン。 つけ麺はドロッと濃厚な豚骨魚介スープにコシのある太麺。卓上の「抹茶ソルトふりかけ」が気になってましたが、すっかり忘れて食べ切ってしまいました。残念！ 濃厚つけ麺 820円

• 4.0

長浜ナンバーワン 東京大岡山店

洗足・大岡山・奥沢 | ラーメン

濃厚ながら臭みのない豚骨スープに細ストレート麺。チャーハンはベチャついた感じでちょっと残念。 半チャーハンセット 950円

• 3.5

すごい煮干ラーメン 凪 田町店

田町・三田 | ラーメン

12/25オープン、『すごい煮干ラーメン 凪』が田町駅東口「なぎさテラス」に出店。 注文した「塩煮干」は、「すごい煮干」と違って煮干のエグミも抑えめのスープ、麺はビロビロの平打ちの太麺。名物「いったん麺」も入ってます。 塩煮干ラーメン 830円

• 4.0

はじめ

藤沢・辻堂 | ラーメン

久しぶりに藤沢本町の『はじめ』を訪問。 此方では味噌つけ麺が人気ですが、今日は味噌らー麺を注文。魚介強めの味噌スープに麺は中太ストレートの柔らかめ。かなり濃いめのスープなので飲み干すのはちょっときついです。 味噌らー麺 750円

• 3.5

MAMEYA

新潟市 | ラーメン

12時過ぎで外待ち5名、ワンオペで回転も悪く着丼まで1時間待ち。 海老系も人気ですが、初訪なので券売機トップの汁なし(魚)を注文。濃厚魚介ダレに中太麺の熱々まぜそば、普通のお店の大盛以上。麺量も多いので味変用のお酢などが欲しい。 汁なし(魚) 680円

• 4.0

ザ コーヒーテーブル

新潟市 | カフェ

美味しいコーヒーが飲みたくて気になった此方を訪問。本日のコーヒーは「グァテマラ」と「ケニア」、雰囲気の良いお店で、まったりとコーヒーを頂きました。 コーヒー(グァテマラ) 500円

• 3.5

麺処清水 そると

新潟市 | ラーメン

昨年10月にオープン『麺処 清水』の新店。 注文は期間限定の「そるとブラック」。すだちとレモンの酸味が効いたスープに舌が痺れるようなブラックペッパー、麺は細ストレート。ベースの塩スープや麺が美味しいだけに残念な一杯でした。 そるとブラック 750円

• 3.5

麺家 鶏処

新潟市 | ラーメン

基本の生姜醤油の予定でしたが、店頭の限定らしき看板を見つけて「野菜味噌」に変更。 スープは熱々の白味噌ベースで甘め、麺はツルツルの中太平打ち。全体的に美味しいラーメンですが、別添えのニンニクの入れ過ぎに注意です。 野菜味噌ラーメン 780円

• 4.0

とんかつ政ちゃん 新潟駅前店

新潟市 | 肉系

昨年11月にオープンした『とんかつ政ちゃん』の新店。 並はカツが4枚ですが、お腹も空いてないので三枚かつ丼をご飯少なめで注文。甘めの特性醤油ダレのカツ丼はご飯が進みます。途中でご飯少なめにしたのを後悔した美味しいカツ丼でした。 三枚かつ丼 900円

• 5.0

手揉み中華そば 八兵衛

新潟市 | ラーメン

2019年の1杯目は元旦から営業していた此方へ。 注文は背脂中華そば、平打ち太麺にあっさり魚介醤油スープにたっぷりの背脂。チャーシューは鶏と豚の2種。後の客は油そばの注文が多かったので、人気は油そばなのかも。 背脂中華そば 730円

• 3.5