昨年10月にオープン『麺処 清水』の新店。 注文は期間限定の「そるとブラック」。すだちとレモンの酸味が効いたスープに舌が痺れるようなブラックペッパー、麺は細ストレート。ベースの塩スープや麺が美味しいだけに残念な一杯でした。 そるとブラック 750円
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