かのやではうどん派ですが、そば派の知り合いがご馳走していただけるととの事で、刻み昆布、天かす、ほうれん草、細切りきつね、かまぼこ、ちょいワカ、とろろ昆布がのった“かのやそば”をいただきました かのやのそばつゆの活かし方ってこれなんだと
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