濃厚煮干つけ麺 上質な豚骨ベースにほんのりビターなニボ白湯。 全粒粉の極太麺は菅野製麺所謹製。 麺を半分ほどスープに浸してズバッと啜れば、芳醇な煮干しと力強い小麦の香りが一体となってレベルメーターを振り切りながら鼻腔を抜ける未体験ゾーン。
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