特上塩らぁめん¥1900、瓶ビール(小)¥500 定期訪問。 美しい淡麗清湯は豊かな鶏の風味と蛤など貝の旨味が絶妙にバランス。まろやかながらしっかりした輪郭を感じる塩ダレもやはり素晴らしく、豚、鶏チャーシューの食感、味わいも秀逸な完璧な一杯‼️
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特上塩らぁめん¥1900、瓶ビール(小)¥500 定期訪問。 美しい淡麗清湯は豊かな鶏の風味と蛤など貝の旨味が絶妙にバランス。まろやかながらしっかりした輪郭を感じる塩ダレもやはり素晴らしく、豚、鶏チャーシューの食感、味わいも秀逸な完璧な一杯‼️
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