支那そば分田上の店舗ページへ戻る

よしぞう神

濃厚つけそば ムチムチの中太麺に節の香り豊かな豚骨魚介。 具材はどちらも味の染みたコロチャーとメンマ。 麺量250g位かしら？ 〆のスープ割りはポットで提供。 あっさり昆布出汁で割ってホッコリ。 まるで豚骨魚介のお手本のような一杯。

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