支那ソバ 小むろ
市川市 | ラーメン
- 047-359-8106
- 千葉県市川市末広1-18-13 SATOMI-4番館
11:00~16:00(L.O.15:30) ランチ営業、日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 火曜日
- 12人中11人がリピート希望!
市川市 | ラーメン
11:00~16:00(L.O.15:30) ランチ営業、日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
雑味のない清らかなスープは五臓六腑に染み渡る究極のバランス清湯。 チュルンとした皮の喉越しと肉の旨みをギュンと閉じ込めた餡を楽しむワンタンはたっぷりと5個。 後半のスープに卓上の揚げネギを加えれば香ばしさと円やかさも加わってグイグイと完飲❣️
期待が大きかっただけに残念😭
ワンタンメン(醤油) カウンター越しに魅せる店主の所作に全てを委ねて 平ザルでの湯ぎりの音も心地良く、手早く麺線が整えられて丼に 五臓六腑に染み渡るバランス清湯 チュルンとしたてるてる坊主が5つ 食べ応え満点💯
つけそば(醤油) 狙っていた数量限定の刻みチャーシューのボタンは売切中😭 支那ソバと共通の自家製の細麺を優しい琥珀色の漬け汁に半分ほど浸して啜れば凝縮されたバランス清湯の真骨頂 仄かな酸味が良い塩梅 スープ割りで最後の一滴まで美味しく。
ワンタンメン(醤油) 背脂、味玉トッピング 980円(50円.120円) サ活♨️帰りにラーメン🍜~😊 前から食べたかった支那ソバ 小むろさんに~ 丁寧な仕事美しい盛付けの1杯~ 大ぶりなワンタンが5個も入ってボリューム満点~ 美味しゅうございました~🥰👍👍
ワンタンの餡が秀逸、皮の食感がソフト。 対照的に麺がストレートで少し固めな所が、バランス良く楽しめる。
10時開店と共に初訪問し、ワンタンメン(塩)に味玉を乗せ、肉煮込みごはんの小を頂きました。 優しいお味で大変美味しく完食完飲致しました。
ワンタンつけそば 支那そば ここはつけそばより支那そばかな ワンタン美味しい
支那ソバ 大盛り
チャーシューワンタン(塩)🍜🥢頂きました ご飯無料なので頂きます、ワンタンは生姜が効いてて旨、個人的にご飯と合うと思う チャーシューは蜂蜜塗って炙って仕上げ、麺は細ストレートでパッツン系、穂先メンマ、ワンタン、海苔、葱で構成(一言、旨い) GSD
完成された一杯でした。 昆布が香るスープとツルツルもちもちストレート麺の相性が最高。 噛むと香ばしい香りが抜けていくチャーシューとホクホクのワンタンで最後まで全く飽きずに完食でした。 またこれを食べに来たい! ワンタン麺 塩880円+味玉120円
2019.5.1 14:30 所用でまた行徳に、前回隣のつけそばが美味しそうだったので、次女、三女とこちらに再訪問。 つけソバ塩@780円を大盛@100円で発注。 つけだから勿論味は濃いがそれでも出汁をしっかり感じる事の出来る絶品つけ汁に、支那ソバ同じツルモチで断面○な喉越し良い自家製麺が旨い😋 大盛だと結構な量があり、細麺だけに啜る回数が増えるがあっという間になくなった😅 デフォでも刻みチャーがいっぱい入り端っこも味わえてイイね🤗 ご馳走様でした!
2019.3.3 11:50 所用の前に長年の行きたい登録していたこちらに訪問。 かづ屋系なのでワンタンは外せないし、チャーも食べたいので、チャーシューワンタンメン@1,100円を発注。 奥深く優しい出汁を感じるスープに真っ白なモチモチの中細麺がさすがの旨さ😋 チャーはバラ2、モモ3で共にスープの邪魔をしない薄味で若干甘みを感じて厚みもあり歯応えがあるイイ食感。 ワンタンは5個入り庵がみっちりで生姜の香りがイイね🤗 大満足で、、、 ご馳走様でした!🙏
評判をきいて後悔しない確信があったので 初訪ですがチャーシューワンタンメン塩¥1100に凸 店主はかづ屋出身らしい アッサリ美味い♪ これなら週2位全然イケる 勝手に平日昼営業のみだと思ってたが、 夜営業の日もあるのね もっと早く気づきたかった(-ω-)
ワンタン麺塩とワンタン麺醤油味玉付き。 すっきり塩味で麺もワンタンもツルッとしてて美味しかったー👍 雨だから空いてるのかと思いきや混んでた😅