ニボガッツ 構成は燕三条系ながら、どろり濃厚スープにニンニクが加わるだけで、こうも解釈が変わるんだからラーメンは面白い☺️💓 タマネギと同程度の大粒の背脂と口腔に違和感なく流れ込んでくる食べやすさ、まぜそばのような渾然一体とした味わいも魅力✨
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