【限定】冷やしらぁ麺 がごめ昆布水×青森産しじみ出汁¥1500、うなぎ棒寿司¥350 本日の限定は青森産しじみを使った冷やし。うっすら白濁したスープは、昆布としじみの深い旨みをキリッとした塩のカエシでまとめた逸杯。 さながらしじみの潮汁といった趣き‼️
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