7/7オープン、人気店『むかん』が横浜に出店。 当面「牡蠣バターたまご麺」のみとのこと。 タレと卵黄、牡蠣バターペーストを麺と良く混ぜて頂きますが、ラーメンというよりカルボナーラを食べてる感覚。一味・胡椒・山椒で味変。 牡蠣バターたまご麺 800円
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