むかん横浜
関内・伊勢佐木町 | ラーメン
- 080-7394-7789
- 神奈川県横浜市中区日ノ出町1-103-1 Kitchen GATE横浜日ノ出町
- 日ノ出町駅から170m
11:30 - 15:00 L.O. 料理14:45 17:00 - 21:00 L.O. 料理20:45
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 無休
- 3人中2人がリピート希望!
関内・伊勢佐木町 | ラーメン
11:30 - 15:00 L.O. 料理14:45 17:00 - 21:00 L.O. 料理20:45
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
日の出町むかん 牡蠣タレと牡蠣バターに卵黄 うまし😋
牡蠣バターたまご麺¥800、肉丼¥300、角ハイボール¥300 野毛飲みの〆に再訪。カエシのみ、卵、牡蠣バターと三つの味を楽しめる上、卓上の山椒や一味が味変、風味付けに結構な威力を発揮するのでずっと楽しめます。肉丼は残った汁にドボンが正解‼️
7/7オープン、人気店『むかん』が横浜に出店。 当面「牡蠣バターたまご麺」のみとのこと。 タレと卵黄、牡蠣バターペーストを麺と良く混ぜて頂きますが、ラーメンというよりカルボナーラを食べてる感覚。一味・胡椒・山椒で味変。 牡蠣バターたまご麺 800円
牡蠣バターたまご麺¥800 20240707横浜上陸‼️ 美しく麺線を整えられた平打ち麺の下に鰹香るお出汁。このお出汁だけでも美味しくいただけますが、濃いオレンジの卵黄を混ぜるとコクがプラスされ、牡蠣バターを混ぜると濃厚なバターと牡蠣の風味が際立ちます‼️