根津にまさかのガチなウズベク料理店？ ピラフの起源といわれている「プロフ」は、牛肉と甘く煮た人参、ひよこ豆がたっぷりと載った炊き込みご飯。辛さゼロ、適度な味の濃さでガチ旨でした。 食べログ未掲載の超穴場店です😊
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