「炭焼き鰻」のお店に初訪。元「里のうどん」があった場所。「蒸し」でない蒲焼きを意識して食べたのは初めて。 皮のパリっとした感じと香ばしさに納得。ごはんも美味しい、山椒も良い香り。お吸い物は蛤と鞠麩。でも おいらは４回昼飯抜かないと来れない😣
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蒸さないうなぎは西日本っすね。
こんばんは😃🌃 最初の写真で殺られました(_ _,)/~~
蒲焼き東西源平合戦勃発じゃ‼️
地元岐阜なんで、蒸さない鰻がデフォルトの味です。関東には蒸さない鰻屋さん珍しいので是非行ってみたいですね
TTさんこんにちわ。少し山の方への移動となりますがまぁまぁ近いので奥様とご一緒に行ってみてください。 予約しといた方が良いかもです。 食べログで詳しく掲載されてました。
えー！美味しそう🎵
名古屋の名店で修行された方のようです。