とんこつラーメン¥750、中盛り¥100、三種のネギ盛り¥250 商店系ではないネオ家系ラーメン店。旨辛肉味噌を食べてみたいなと思って来てみたんですが、結局、普通のとんこつに。三種のネギは白髪ネギ、青ネギに揚げネギたっぷりで家系とは一線を画す仕上がり。
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- ベジ
この茶色のフライドオニオンみたいなのは？
- ベジ
なーるほど
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中華食材の揚げネギ、フライドエシャロットかと。