拉麺あさがお

保土ケ谷・天王町・星川 | ラーメン

: 神奈川県横浜市保土ケ谷区星川1-7-15
: 星川駅から224m
: [火～土] 11:00～15:00 18:00～22:00 [日] 11:00～15:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
: 月曜日

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拉麺あさがおの格付け

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肉塩ラーメン¥1100、瓶ビール（小）¥450 背脂が散りばめられた塩スープは魚介系の旨みも感じる「和」寄りの味付け。カエシもまろやかで優しい味わい。中細ストレート麺はしなやかながらコシがあり、たっぷりの煮豚はしっとり柔らかく、ボリューム満点💯

【限定】パタン¥900、瓶ビール（小）¥350 半年ぶり、キリッとした醤油ベースに香ばしい胡麻油とたっぷりニンニクのパタン。カタメのパッツン麺を使ったオリジナルパタンは酒のつまみにも最適！白髪ネギや厚切りとろとろチャーシューとの相性も抜群❗️

ラーメン　700円おいしくいただきました〜 2022年11月27日ランチにて利用

特製ラーメン¥950、ビール（小）¥350 ご近所の「あさがお」さん。年始は本日より営業とのことなので、ちょっと一杯いただきに。何よりチャーシューのボリュームが凄いラーメン。もちろん醤油の立ったスープも絶品です。

【限定】パタン¥900、ビール（小）¥350 淡麗清湯醤油がメインですが、限定で変わりダネを提供。この日は、あの野毛の名店インスパイアの「パタン」。醤油ベースのカエシにたっぷりのニンニクと胡麻油で作るまぜそばは絶品！

づかちゃん系列のあさがおスープはづかちゃんと比べるとあっさりめ😋ストレート細麺メンマ極太、チャーシューはホロホロ😋スープがぬるく、パンチ不足かな🤣チャーシューも味付け薄めでまだオープンして間もないのでこれからかに期待します

11/26オーブ、本店は二郎系ですが、こちらは鶏清湯醤油スープに中細ストレート麺のラーメンを提供。トッピングはトロトロのチャーシュー、メンマ、海苔。濃いめの醤油スープは少なめなので、飲み干して完食。なかなか美味しいラーメンでした。ラーメン 700円

特製ラーメン¥950、ビール（小）¥350 2022/11/26本日オープン。「麺屋づかちゃん」の新業態は、濃いめの醤油味の背脂入りスープに、パッツン食感の中細ストレート麺の組み合わせ。チャーシューはよく煮込まれており、厚切りでボリュームがあります。