山椒白醤油煮干し蕎麦（味玉入り）¥1000、海鮮丼¥500 今日は山椒白醤油。しっかりした煮干しの旨みをピリリと刺激的な山椒が味を引き締める逸杯。全粒粉入りの麺はスルッとしなやかな茹で上がり。しっとりレアチャ、味玉ももちろん美味。
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