淡麗塩¥800、チャーシュー丼¥350 淡麗の塩を全粒粉入り中細麺で。鴨、鶏、豚のトリプルスープとのことですが、鶏油によるものなのか鶏の主張が強め。カドのとれたマイルドな塩ダレで全体的にまろやかで上品な印象。麺はスルッとしなやかで小麦の風味豊か。
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