山椒白醤油煮干し蕎麦（味玉入り）¥1000 本日の煮干しスープには真鯛とクエのお出汁。 ピリッとした山椒の刺激と鮮魚出汁の優しい旨味。今日はやや強めの塩味がくっきりした輪郭を見せる力強い味わい。しなやかでスルリとした麺の食感が上質さを醸す逸杯‼️
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- 岡ちゃんこっそり復活😁
こんばんは 今ANEGIさんの知り合いの方から連絡が有り体調崩して緊急入院されたとの事ですので中止にしましょう🙏
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ありゃ、大変ですね、、、 とりあえず中止は承知しました。