津軽煮干し中華蕎麦（味玉入り）¥950、海鮮丼¥500 煮干し中華は煮干しに加えてコチとハガツオ出汁。鮮魚系の出汁が加わることで深い旨味がより深くなりますね。やや強めに効かせた津軽醤油でパンチもしっかり。基本メニューの進化も絶賛継続中‼️
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