金曜日の上げ忘れ、、 【限定】「塩」冷やし煮干しらぁ麺¥1100 昆布水のとろみと煮干しの旨み。絶妙な塩の効かせ方のスープに、キリッと冷やされた全粒粉入りのツルパツ麺がマッチ。薄切りながらボリュームあるチャーシューもしっとり柔らかく美味。
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