冷やし煮干らぁ麺¥1100、海鮮丼¥500 煮干しの旨みと芳醇な津軽醤油のコク、青唐のピリッとした刺激や茗荷の風味も絶妙なバランス。 キュっと冷やされた全粒粉入りの麺はツルッとしていて歯切れ良く、しっとりしたカタロースチャーシューも美味❗️
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