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上田 能継

特製中華そば(塩)¥1300、炙り焼豚丼¥330、エビス(小)¥470 今日は塩と炙り焼豚丼。鰹節など魚介香る深いお出汁にすっきりした塩。このバランスが最高!自家製の手揉み麺のモチプル食感、吊るし焼きの炙り焼豚の香ばしさや食感も絶妙💯

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