4/17グランドオープンの八咫烏系の新店で『白(塩)ワンタン』淡麗塩スープ、ほうれん草、歯切れ良いメンマ、紫蘇香る大きめの海老ワンタン、低加水全粒粉配合の細麺。薄切りバラ叉焼、オイリーだけど極薄に切られたネギがいい仕事してます。麺の味は好みかな
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