津軽煮干し中華蕎麦(味玉入り)¥900、ねぶた漬け丼¥400 今日も海鮮丼は完売、、で「ねぶた漬け丼」。 数の子や大根の食感が楽しい青森の郷土料理です。煮干し中華は深い旨みながら後味すっきり、シャープな仕上がりにパツンと歯切れの良い麺。安定の旨さ。
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- ZSSS
屯さんの料理は見た目の綺麗さが特徴の一つですが、能継さんの写真力もあると思います。
津軽煮干し中華蕎麦(味玉入り)¥900、ねぶた漬け丼¥400 今日も海鮮丼は完売、、で「ねぶた漬け丼」。 数の子や大根の食感が楽しい青森の郷土料理です。煮干し中華は深い旨みながら後味すっきり、シャープな仕上がりにパツンと歯切れの良い麺。安定の旨さ。
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ありがとうございます♪ 屯さんはどのテーブルに座ってもしっかり料理に照明が当たるのでキレイに撮れるんだと思います😉