本格派博多うどん はし田たい吉 新橋店の店舗ページへ戻る

上田 能継

天ぷらうどん(冷)¥1300、かしわおにぎり¥100 「冷し」とは思えないしっかりしたあご出汁の風味。つるもちうどんは、キュッと締まった歯応えで讃岐とは異なるコシ。さっくり軽い天ぷらは、大海老天とかしわ天、エリンギ、煮込み大根、とろとろナス。

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