濃醇煮干し蕎麦（味玉入り）¥950、海鮮丼¥500 今日の「濃醇」もしっかり分厚い煮干し感。それでいて苦みを抑え、控えめなカエシでまとめた大人な仕上がり。中太麺のもっちり食感も秀逸。 海鮮丼は、飾り包丁の入ったアオリイカやホタテ、炙り明太子などなど
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