マンモスラーメン¥ 900、味玉¥150→本日トッピング無料 2023年2月1日、10年ぶりに新橋にオープンした泪橋。豚骨ベースに鰹節、背脂たっぷりの独特な風味に刻みニンニクがマッチ。加水率低めの中太麺はかなり硬めのワシワシ食感。
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- ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ちゃんかねʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•
泪橋ときてマンモスとくると…屋台のうどんが浮かんでしまいますが、美味しそうなラーメンですね🍜
- ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ちゃんかねʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•
二郎系はボリューム凄すぎて敬遠がちでしたが、マイルドなら行ってみたいです^ ^ マンモス西通じて嬉しいですw
- 上田 能継
マンモスラーメン以外にも普通の煮干し系醤油ラーメンや黒いスープの新橋ブラックなんてのもあるので、一度お試しください😉
マンモス西ですねw 二郎を和風にしてマイルドにした感じです。 でも、二郎ほどはボリュームないので割と気軽に食べられますよ😋