【限定】柚子塩中華そば¥1000、炙り焼豚丼¥330、エビス小瓶¥470 30食限定。鶏、豚、魚介の旨みを絶妙にバランスさせたお出汁にやや強めな塩でしっかりした旨味とパンチ。今日はここにほんのり柚子の香りで爽やかさを演出。ツルモチ手揉み麺の食感も絶妙。
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