上田 能継神 特製煮干し中華そば¥1000 煮干しはあまり主張せず、カエシもマイルドでやや線が細いあっさり仕立て。麺は低加水の細ストレート。するりとしなやかな茹で加減が良いですね。 ※11/13訪問。投稿し忘れ 4.0 いいね！60件 コメント0件 行きたい！12件
