濃厚煮干し蕎麦(味玉入り)¥950、海鮮丼¥500 濃厚なスープはしっかりした煮干し感ながら苦みを抑えてマイルドな口当たり。奥行きのある深い旨みが広がり、塩味も抑えめの上品な味わい。 パツンと歯切れの良い細ストレート麺の食感も秀逸。
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濃厚煮干し蕎麦(味玉入り)¥950、海鮮丼¥500 濃厚なスープはしっかりした煮干し感ながら苦みを抑えてマイルドな口当たり。奥行きのある深い旨みが広がり、塩味も抑えめの上品な味わい。 パツンと歯切れの良い細ストレート麺の食感も秀逸。
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