つけめん 熱々のスープは鶏の旨み、切れ味抜群 極太麺を繰り返し揉んで縮れさせたムチムチの手打ち麺を薄削りの鶏節と共にスープに浸せばば旨みも倍増 サクッと鶏のレアチャー、味の染みた炙りチャーシューにコリッコリのメンマが箸休め 今日もめちゃウマ♡
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