【限定】松茸と宮崎牛ロース、渡り蟹と丸鶏のスープ¥1600 松茸はスライスではなく半身！軽く炙ってあって香りが堪りません！レアな宮崎牛は口に入れた途端にとろけます。スープには蟹と魚介の旨みが凝縮。カエシには白醤油をブレンドしてキリッと仕立て
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