津軽煮干し中華蕎麦（味玉入り）¥900 今週の限定メニューは明日から。なので今日は基本の煮干し中華。このところ他店で優しめの中華そばをいただいてましたが、ここの煮干し中華は旨味が濃くパンチがありますね。津軽醤油のコクも深く美味。
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