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上田 能継

『牡蠣の限定和え玉』(ハーフ)¥300 やや緑色っぽい色合いのタレが絡めてあり、見た目に「牡蠣」らしさは皆無.しかし食べてみると、このタレが牡蠣。もう牡蠣そのもの。どうやったらこの牡蠣味ができるんだろう。美味すぎて一気に食べてしまいました。

  • 4.0

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