大分あたりのとんこつ 佐伯ラーメンのまるわさん的解釈。 久留米ラーメンのド豚骨にドニンニク😁 そして大釜でしっかりと茹で切られた柔い細麺を再現。 まるわさんの豚骨はどのメニューもマジ旨し。 これはもう豚骨の魔術師の称号が相応しい。
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