煮干ラーメン(800円)+味付き和玉(200円) ベトナム人店主さんが創る無化調ラーメン🍜 無化調らしい優しくも力強い煮干の味わいがイイ。 雑味はなくクリアなテイスト、あおさの風味も合う。 細麺はスープとの相性が良く旨い。 和玉も美味しかった。
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煮干ラーメン(800円)+味付き和玉(200円) ベトナム人店主さんが創る無化調ラーメン🍜 無化調らしい優しくも力強い煮干の味わいがイイ。 雑味はなくクリアなテイスト、あおさの風味も合う。 細麺はスープとの相性が良く旨い。 和玉も美味しかった。
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