今日はシンプルに「おろし醤油うどん」¥500と海老天¥300、ごぼう天¥150という組み合わせ。 つるもちやわの博多うどんも冷やしだと割としっかりコシがあって程よい歯応え。味付け控えて小麦の風味を堪能です。
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