大間産塩うにとA5ランク黒毛和牛のまぜそば¥1500、海鮮丼¥500 濃厚な塩うにの風味と和牛の脂の旨味をイクラの塩味でまとめ上げている一杯。 海鮮丼は、ブリ、タイの昆布〆、ヒラメ、アジ、イクラに、大間のワカメをプラス。
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