正油チャーシューメン:生姜醤油ラーメンと言いつつ、生姜臭くなく醤油の甘味を楽しめる逸品。しかし、汗が溢れてくるのでやはり生姜は入ってるのだろう。ともかくデカい丼に浮かぶ旨味濃縮パサ焼豚と揺蕩う黄色中細縮れ麺を主役のスープを飲みながら味わう。
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