あごだしの旨味、塩のキレ、薬味のバランス、程良く岩海苔がスープに磯の香りをもたらす、素晴らしく完成された一杯です。そして海老わんたんが良い仕事をしているんですよ、プリップリのわんたんは必食ですね。これは人気なわけがよくわかるなあ！！
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