つけめんを細麺で。 キリッとしたスープに中村製麺のみずみずしい平打ち細麺はクラシカルな名店の雰囲気。 「麺を喰らう」粋やご自慢の自家製太麺に対し「スープを引き立てる」細麺。 甲乙付け難いとはまさにこのこと。 ズバズバッとあっという間に完食。
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