津軽煮干し中華蕎麦（味玉入り）¥850、海鮮丼¥500 今日のスープは煮干しの風味強めながらまろやかで深く、濃い仕上がり。丁寧な仕事ぶりが伺える一杯でした。 海鮮丼は、カツオ、高級魚アコウ、ホッキ貝のヒモ、釜揚げしらす、イクラの三升漬け。
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