津軽煮干し中華そば¥850、海鮮丼¥500 今日のスープは魚の風味とまろやかな津軽醤油の後から煮干しの風味が鼻に抜ける、コレまた素晴らしいスープに仕上がってました。 海鮮丼は、ブリ、スズキ、本アラ、イクラの山椒漬け、おまけでバイ貝の煮付け。
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津軽煮干し中華そば¥850、海鮮丼¥500 今日のスープは魚の風味とまろやかな津軽醤油の後から煮干しの風味が鼻に抜ける、コレまた素晴らしいスープに仕上がってました。 海鮮丼は、ブリ、スズキ、本アラ、イクラの山椒漬け、おまけでバイ貝の煮付け。
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