大ラーメン(800)ニンニクマシマシアブラ。旨味たっぷりの非乳化スープはメチャウマ(//∇//) 麺は適度な硬さでコシもあり、敢えてカタメにする事はないかな。 麺量550表記だが、食べた感じでは450辺りだろう。 若い店主ですが、非乳化の直系では一番の好み。
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大ラーメン(800)ニンニクマシマシアブラ。旨味たっぷりの非乳化スープはメチャウマ(//∇//) 麺は適度な硬さでコシもあり、敢えてカタメにする事はないかな。 麺量550表記だが、食べた感じでは450辺りだろう。 若い店主ですが、非乳化の直系では一番の好み。
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