麺屋時茂
越谷・草加 | ラーメン
- 048-934-9871
- 埼玉県草加市高砂2-5-5
- 東武伊勢崎線「草加」駅(東口)から徒歩2分 草加駅から180m
11:30~15:00 18:00~23:00 日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 木曜
- 6人中6人がリピート希望!
越谷・草加 | ラーメン
11:30~15:00 18:00~23:00 日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
鶏白湯塩つけ麺(1,100円)をいただきました。 つけスープは固形燃料で熱せられているので、最後まで熱々でいただく事が出来ます。 麺は極太麺、スープはあっさりと上品なのですが、鶏の旨味がしっかりとしていて、割らずに美味しく飲めました。
濃厚つけ麺と鶏白湯塩つけ麺。それぞれ1,000円。 濃厚の方は鶏白湯に魚粉。それも強過ぎず良い感じにおさめてある。鶏白湯はジワる旨さ。充分濃厚。麺も小麦の風味を感じる食べ応えのある太麺。濃厚には柚子胡椒、鶏白湯にはレモンが添えられ味変も。
草加駅からすぐの場所にある【麺屋 時茂】さんへ ^ ^ 写真は鶏白湯ラーメン(¥900税込)です✨ 麺は中太麺でツルっとしていて👍スープはクリーミーで濃厚✨ 具材には玉ねぎ、チャーシュー2種類、半熟玉子、ほうれん草、ゴマが入っていて👀美味しかったです🤣
スープが最後まであったかいままで食べれるので嬉しいです。お肉があっさりしてるのでペロリと食べれました。
草加駅から徒歩5分。 そこから二時間の行列の先に食べれるのがこの時茂。 つけ麺だが、スープが冷えないよう常に直火で炙られている。 また、白湯スープのしっかりした味は中毒性が高い。 写真の通りチャーシューも豊富で食べごたえ抜群。 埼玉の名店。