🇺🇾ウルグアイ産超厚・熟成サーロイン🥩の400gレア。先ず焼き上げ前にサラダバー🥗と黒烏龍茶を戴きます。お肉はメッチャ柔らかく、ナイフで軽く擦るだけで切れます。肉の旨味が強く脂身が少ないので、赤身肉が好きな方にお勧め。塩胡椒で美味しく頂けます。
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