小ぶた ニンニクアブラカラメ。 北九州発の二郎インスパイアとの事。 デフォのヤサイかなり少ないので、多かマシにはした方が良い。 麺とブタは私好みのもの。 スープのキレはややマイルドだが、全体のバランスは良い。 汁なしもあるのでまた行きたい。
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