ラーメンだるまや 福大前店

大ラーメン(＋うずら) ヤサイマシニンニク多で注文。 スープの豚骨感がだいぶ薄くスカスカの味。 出汁が入ってないただのお湯に味噌といた味噌汁のよう。 コレは二郎インスパイアと呼べないレベル。 前はこんなじゃ無かったけどなぁ。。

• 2.5

カメハウス神

ラーメンの食べ納めに。 マシ✖︎マシ✖︎マシ✖︎マシ。 前回は、食べ残してしまったけど 今回は完食。

• 4.0

村山潤名人

二郎インスパイア系のだるまやさん初対麺。小ブタ、ヤサイ、ニンニク、アブラ多め。東京在住時代に三田本店の常連だった私的には70点。ヤサイがもやしのみ、麺のコシがあり過ぎ、スープの塩分強すぎ、ブタが煮崩れ過ぎがマイナスでした。#ラーメン強化月間

• 3.5

しょおんのぱぱ侍

大ラーメン(＋うずら) ニンニクヤサイアブラマシで。 ここはデフォのヤサイがかなり少なくて、マシでようやく二郎の普通くらいです。 但し、アブラだけはマシにすると背脂感だけでなく、麺全体がかなりオイリーになってしまうので要注意です。

• 4.5

カメハウス神

汁なし大(＋生卵) ニンニクアブラカラメ。 中3日だと言うのに、ヤサイがデフォは少ないって事をすっかり忘れて普通でコールしてしまった。 ブタも物足りない。 次回はヤサイマシとブタ追加を忘れないようにしよう。 美味いです！ 汁なしも美味かった！

• 5.0

カメハウス神

小ぶた ニンニクアブラカラメ。 北九州発の二郎インスパイアとの事。 デフォのヤサイかなり少ないので、多かマシにはした方が良い。 麺とブタは私好みのもの。 スープのキレはややマイルドだが、全体のバランスは良い。 汁なしもあるのでまた行きたい。

• 4.5

カメハウス神