4/5オープン、券売機トップは修行先同様にホタテのラーメン。店内のBGMも音量高め。 注文は券売機トップの「濃厚ホタテそば」、濃厚な塩ダレスープに麺は全粒粉の平打ちビロビロの太麺。具はチャーシュー、メンマ、刻み大根、海苔。 濃厚ホタテそば 900円
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4/5オープン、券売機トップは修行先同様にホタテのラーメン。店内のBGMも音量高め。 注文は券売機トップの「濃厚ホタテそば」、濃厚な塩ダレスープに麺は全粒粉の平打ちビロビロの太麺。具はチャーシュー、メンマ、刻み大根、海苔。 濃厚ホタテそば 900円
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